Le thé blanc de la marque Swiss Alpine Herbs est obtenu à partir des feuilles et des bourgeons les plus tendres. Il enthousiasme par son goût doux et fruité qui rappelle la saveur des pêches mûres. Il offre une expérience gustative particulièrement élégante, typique des thés blancs haut de gamme. Ce thé blanc doit sa qualité exceptionnelle à la sélection minutieuse des feuilles et à la culture biologique contrôlée. Depuis des siècles, il est cultivé et traité par des maîtres chinois, ce qui en fait l'un des thés les plus nobles au monde. Grâce à une oxydation minimale, le Pai Mu Tan conserve sa couleur claire et son goût subtil. Le nom de « thé blanc » provient du fin duvet qui recouvre les jeunes bourgeons de thé.