L'huile de carthame extra vierge est extraite des graines de carthames par un pressage très doux, ce qui permet une conservation maximale de ses composants et de son goût particulier. L'huile de carthame se distingue par son doux arôme de noix et sa richesse en acides gras polyinsaturés (75 g par 100 g d'huile).
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Valeurs nutritives(100ml)
Énergie en kJ 3700
Énergie en kcal 900
Matières grasses 100 g
Acides gras saturés 10.5 g
Glucides 0 g
Sucres 0 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Conseils d’utilisation
Idéale pour la cuisine froide comme les salades, les crudités ainsi que pour les plats préparés à base de légumes et de céréales.
Ingrédients
Huile de carthame vierge*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Provenance des ingrédients
Divers pays
Conservation
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.