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Riz rond BIO - 1kg - Rapunzel
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Riz rond BIO - 1kg - Rapunzel

Le riz rond BIO Rapunzel possède une texture crémeuse après cuisson. Il est donc idéal pour les risottos, les plats de riz sucrés ou relevés et les plats en sauce.
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Descriptif

Riz rond et crémeux du bassin du Pô dans le nord de l'Italie. Le sol de cette région est particulièrement fertile et les rizières sont irriguées avec de l'eau de source des Alpes. Ce riz est idéal pour de plats de riz sucrés ou relevés.

Spécifications

Rapunzel
300112376

Contenance : 1kg

Labels : Agriculture Biologique UE, Vegan

En achetant ce produit vous collectez 9 point de fidélité points de fidélité.

Valeurs nutritives (100g)

Énergie en kJ 1491
Énergie en kcal 352
Matières grasses 2.2 g
Acides gras saturés 0.6 g
Glucides 74.1 g
Sucres 0.6 g
Fibres alimentaires 2.2 g
Protéines 7.8 g
Sel 0.025 g

Conseils d’utilisation

Idéal pour les risottos, le riz de lait, la paella, les desserts ou les gratins sucrés.

Conseils de préparation :

Mettez 250g de riz pour environ 2.5 fois le volume d'eau dans une casserole. Portez à ébullition et versez le riz. Laissez cuire à couvert et à feu doux pendant environ 40 minutes. Retirez le riz du feu et laissez reposer 5 minutes. Ne salez qu'après cuisson.

Ingrédients

Riz rond*.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Provenance des ingrédients

Italie

Conservation

Conserver au frais et au sec.

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