Les pignons de pin BIO Rapunzel ont une saveur subtile et délicate. Riches en nutriments, ils se dégustent tels quels ou s’utilisent dans les recettes : salades, pesto, tajines, pâtisseries…
Les pignons de pin avec leur arôme subtile sont un véritable régal. Ils sont cultivés et récoltés à la main et demandent beaucoup de soins. Les pignons de pin Rapunzel aux saveurs méditerranéennes proviennent du projet Turquie.
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Valeurs nutritives(100g)
Énergie en kJ 2466
Énergie en kcal 596
Matières grasses 50.7 g
Acides gras saturés 6.1 g
Glucides 7.3 g
Sucres 0.2 g
Fibres alimentaires 7.2 g
Protéines 24 g
Sel 0.01 g
Conseils d’utilisation
Pour la cuisine méditerranéenne, le pesto, pour agrémenter les salades et les pâtisseries.
