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Ce chocolat noir dessert est idéal pour réaliser des glaçages sur les pâtisseries et sublimera vos desserts de fruits ou vos chocolats fondants.
La tablette de chocolat noir dessert est utilisé dans les desserts pour différentes raisons. Tout d'abord, son goût intense et amer apporte une profondeur de saveur aux préparations sucrées. Il ajoute également une texture lisse et crémeuse aux différentes recettes. Le chocolat noir dessert est souvent utilisé dans la confection de ganaches, de mousses au chocolat, de truffes et de brownies. Il peut également être fondu et utilisé comme nappage pour des gâteaux et des tartes. En plus de son goût délicieux, le chocolat noir est également réputé pour ses bienfaits pour la santé. Il contient des antioxydants qui peuvent aider à lutter contre les radicaux libres dans le corps. De plus, il a été démontré que la consommation modérée de chocolat noir peut avoir des effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire. En résumé, le chocolat noir est non seulement délicieux, mais il ajoute également une richesse de saveur et de texture aux desserts, tout en offrant certains avantages pour la santé.
Il contient une proportion élevée de délicieux cacao légèrement âpre et du lait entier, rehaussés d'une touche de vanille Bourbon, pour réussir tous vos gâteaux et vos chocolats. Ce chocolat de couverture, élaboré avec du cacao et du sucre issus du commerce équitable, est un produit de la gamme Hand In Hand de Rapunzel.
En achetant ce produit vous collectez 6 points de fidélité.
Pour la pâtisserie, casser et faire fondre le chocolat au bain-marie à approximativement 37°C. Idéal pour desserts, glaçages et gâteaux.
Pâte de cacao*, sucre de canne roux*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de soja*, vanille Bourbon*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Soja.
Conserver dans un endroit frais et sec.
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