Les graines de courge ont un goût délicat de noisette et une consistance à la fois croustillante et crémeuse. Elles sont un ingrédient de choix aussi bien pour les plats salés qu'en pâtisserie.
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Valeurs nutritives(100g)
Énergie en kJ 2487
Énergie en kcal 600
Matières grasses 48.5 g
Acides gras saturés 8.5 g
Glucides 8.2 g
Sucres 1.3 g
Fibres alimentaires 6.4 g
Protéines 29.5 g
Sel 0.045 g
Conseils d’utilisation
A l'apéritif ou à saupoudrer sur les salades, les crudités, les gratins, pour faire du pains aux graines.
Ingrédients
Graines de courge grillées*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Provenance des ingrédients
Hongrie
Conservation
Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Consommer rapidement après ouverture.