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Découvrez les téguments de psyllium blond bio de Priméal, une source exceptionnelle de fibres solubles qui, au contact de liquides, forment un gel naturel. Incorporez-les aisément dans vos boissons ou soupes pour enrichir votre alimentation en fibres. Ce produit est certifié issu de l'agriculture biologique et convient aux régimes végétaliens.
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Le psyllium blond est une plante herbacée originaire de l'Inde et de l'Iran. Sa partie utilisée est l'enveloppe de ses graines, qui est riche en fibres solubles. Cette plante est également connue sous le nom de plantain (Plantago Ovata) ou psyllium blond. Le psyllium est une herbacée annuelle qui produit de minuscules graines. Les graines sont recouvertes d'une enveloppe ou tégument, qui est récupéré et valorisé.
Le psyllium blond est très riche en mucilage, une substance végétale composée de fibres solubles qui gonflent au contact d'un liquide. Cette propriété favorise le transit intestinal et contribue à l'effet de satiété. Les fibres contenues dans le psyllium blond sont particulièrement intéressantes. Elles sont capables d'absorber une grande quantité d'eau, formant ainsi un gel qui facilite le transit intestinal et régule la digestion. Cela permet de prévenir et de soulager les problèmes de constipation.
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Valeurs nutritives
(pour 100g)
Énergie 760 kJ / 189 kcal
Matières grasses 0,0 g
dont acides gras saturés 0,0 g
Glucides 2,2 g
dont sucres 0,0 g
Fibres 88,2 g
Protéines 1,0 g
Sel 0,12 g
Contenance : 150g
Labels : Agriculture Biologique AB, Agriculture Biologique UE, Vegan
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De par sa nature, le psyllium blond épaissit au contact de l'eau. Pour obtenir une texture onctueuse et fluide, il est conseillé de diluer 1 cuillère à café de psyllium dans 200 ml de liquide : l'équivalent d'un grand verre d'eau, de jus de fruits ou d'un bol de soupe. Il est également recommandé de bien répartir les prises sur la journée (2 à 3 fois par jour).
En cas de difficultés de transit plus importantes ou dans le cadre d'un régime, il est possible d'augmenter le nombre de prises dans la journée. Il est essentiel de toujours consommer le psyllium avec une quantité suffisante de liquide. Évitez une consistance trop épaissie, qui peut être plus difficile à ingérer.
Téguments de psyllium blond*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
CJ
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