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Quinoa real BIO - 1kg - Priméal

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Descriptif

C'est la variété traditionnelle la plus cultivée en Bolivie, réputée pour sa saveur douce et son gros grain d'un joli beige clair. Clef d'entrée pour découvrir le quinoa, la variété real s'adapte aussi bien aux préparations salées que sucrées.

Source de protéines équilibrées, de fibres et de magnésium.

Valeurs nutritives
(pour 100g)

Énergie 379 kcal / 1604 kJ
Matières grasses 5,1 g
dont acides gras saturés 0,6 g
Glucides 67,5 g
dont sucres 4,3 g
Fibres 6,3 g
Protéines 12,8 g
Sel 0,1 g
Magnésium 189 mg

Spécifications

Priméal
300184250

Contenance : 1kg

Labels : Vegan, Agriculture Biologique UE

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Conseils d’utilisation

Cuisson : rincer et cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d'eau à couvert pendant 10 à 15 mn puis saler. Se consomme chaud ou froid en salade, salé ou sucré. Prévoir 1 verre de quinoa (150 g) pour 2 personnes en plat principal.

Ingrédients

Quinoa real* (Chenopodium quinoa).

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Provenance des ingrédients

Bolivie

Conservation

À conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière.

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