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La sauce de soja avec 25% de sel en moins BIO de la marque Lima est un tamari japonais obtenu par fermentation des fèves de soja. Elle a été spécialement élaborée pour les personnes soucieuses de réduire leur consommation de sodium au quotidien. Mais cela n’enlève en rien ses qualités gustatives et nutritives ! En cuisine, elle agit comme un exhausteur de goût et accentue la saveur des aliments, limitant ainsi l’utilisation du sel. Elle remplace le classique bouillon cube et se marie avec de nombreuses préparations occidentales et orientales. Elle est appréciée dans le monde entier pour sa complexité qui s’exprime à travers des saveurs douces et sucrées. Vous profiterez également de sa richesse en protéines, en minéraux et en oligo-éléments.
La sauce de soja avec 25% de sel en moins BIO de la marque Lima est garantie sans gluten. Le soja utilisé est sans OGM et issu de l’agriculture biologique.
Contenance : 250ml
Labels : Agriculture Biologique AB, Agriculture Biologique UE, Vegan
Intolérances : Sans gluten
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Eau, fèves de soja*, sel marin 10,3%, alcool*, A. Oryzae.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Délicieux
Ce tamari est délicieux et bien assez salé. Pour la cuisine asiatique et aussi relever bien des plats.
