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1 000 000 de tasses de camomille sont bues dans le monde chaque jour ! C'est dire la satisfaction qu'engendre son usage !
Les grecs trouvaient que son parfum rappelait la pomme, ils la nommèrent chamos melos, "pomme terrestre". Linné l'appela matricaria (de mater, mère en latin), en référence aux propriétés concernant les troubles de la maternité.
Partie de la plante : Fleur.
Nom botanique : Matricaria recutita.
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Camomille matricaire*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
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