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La farine de sarrasin BIO Élibio est un aliment naturel et biologique qui offre de nombreux bienfaits pour la santé. Élaborée à partir de grains de sarrasin cultivés de manière biologique, cette farine est riche en nutriments essentiels tels que les protéines, les fibres, les vitamines et les minéraux. En choisissant cette farine, vous optez pour un produit de qualité supérieure, respectueux de l'environnement et de votre bien-être.
La farine de sarrasin BIO est idéale pour ceux qui cherchent à adopter une alimentation équilibrée et saine. Elle convient parfaitement aux personnes souffrant d'intolérance au gluten, car le sarrasin est naturellement sans gluten. C'est donc une alternative parfaite à la farine de blé traditionnelle.
La farine de sarrasin BIO Élibio est produite de manière responsable, dans le respect des normes écologiques. Elle est issue d'une agriculture biologique respectueuse de l'environnement, sans utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques. En achetant ce produit, vous soutenez une agriculture durable et contribuez à la préservation de la biodiversité.
En achetant ce produit vous collectez 7 points de fidélité.
La farine de sarrasin bio d'Élibio est un ingrédient polyvalent et nutritif qui peut être utilisé de différentes manières dans la cuisine. Confectionnée à partir de grains de sarrasin issus de l'agriculture biologique, cette farine offre un goût savoureux et authentique à vos préparations. Elle est particulièrement appréciée pour son apport en fibres, en protéines végétales et en minéraux essentiels tels que le magnésium et le zinc. Cette farine est sans gluten, ce qui la rend adaptée aux personnes souffrant d'intolérance ou de sensibilité au gluten.
Vous pouvez utiliser la farine de sarrasin bio d'Élibio pour préparer des galettes, des crêpes ou des blinis. Sa texture légèrement granuleuse donne une touche rustique aux recettes et son goût unique lui confère une saveur distinctive. Pour obtenir des galettes de sarrasin délicieuses, il suffit de mélanger la farine avec de l'eau, du sel et éventuellement un œuf, puis de cuire la pâte dans une poêle chaude. Ajoutez-y vos garnitures préférées, telles que du jambon, du fromage, des légumes ou des œufs, pour créer de savoureuses galettes salées ou sucrées.
Outre les galettes, la farine de sarrasin bio peut également être utilisée pour réaliser des pâtes à tarte, des biscuits, des pains ou des cakes. Son goût subtil se marie bien avec d'autres saveurs et la rend idéale pour ajouter une touche de caractère à vos recettes. Pour des biscuits au sarrasin croustillants et parfumés, mélangez la farine avec du beurre, du sucre et des œufs, puis façonnez de petites boules que vous aplatissez avant de les cuire au four.
Farine de sarrasin*.
Type semi-complète.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
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