Situé au cœur d'un parc naturel, les marais salants de l'Atlantique produisent un sel légèrement gris, récolté manuellement selon la méthode traditionnelle. Il est le fruit d'un savoir-faire ancestral que notre paludier partenaire perpétue depuis 3 générations. Une fois récolté, le sel de l'Atlantique est séché au soleil puis broyé dans nos ateliers au Moulin d'Andiran. Le sel est sans anti-agglomérant, sans anti-mottant, non lavé, non traité et non raffiné.
