Le jus de carottes Biotta est le tout premier de l'histoire de la manufacture. Aujourd'hui encore, il est le symbole des jus purement naturels venus des rives du lac de Constance. Ce jus directement pressé est produit depuis 1957 avec les meilleures carottes bio de Thurgovie. Hier, comme aujourd'hui, il est exempt d'additifs artificiels et 100% purement naturel. De nombreux agriculteurs bio des environs livrent leurs carottes fraîchement récoltées à notre manufacture de Tägerwilen. Elles sont alors transformées en jus de carottes Biotta en douceur, avec beaucoup de soin. Nous utilisons toujours la même recette qu'à l'époque, soit 100% de carottes bio de la meilleure qualité possible. Ce jus traditionnel est riche en béta-carotène/provitamine A naturelle. Cette dernière contribue à préserver une acuité visuelle normale.