Les cerneaux de noix suisses Biofarm sont appréciés en pâtisserie. Mais ils sont aussi très populaires dans les salades, les sauces ou simplement comme en-cas. Grâce à la proportion élevée d'acides gras oméga-3 et oméga-6, 50 g suffisent pour couvrir les besoins quotidiens de ces acides gras importants.