Le sucre Golden-Light Biofarm est produit à partir de canne à sucre bio. La canne à sucre est hachée, mélangée à de l'eau puis pressée. Elle est ensuite nettoyée, purifiée et épaissie. La cristallisation est stimulée par l'ajout de petits cristaux de sucre. Les cristaux de sucre et la mélasse sont séparés par centrifugation.
