Les variétés Jonagold, Idared et Golden à la base des rondelles de pommes pelées suisses Biofarm sont cultivées chez des producteurs de Suisse orientale, du Seeland et du Valais liés par contrat. Les fruits sont sélectionnés à la main. La chair du fruit est claire tirant sur l'ocre. Un en-cas idéal pour combler une envie de grignoter !
