Les lentilles brunes suisses Biofarm issues de l'agriculture biologique suisse sont un aliment de grande qualité. Elles contiennent beaucoup de fibres qui rassasient sans apporter trop de calories. De plus, les lentilles, les haricots et les petits pois contiennent beaucoup de protéines et de glucides complexes mais seulemet peu de matières grasses. Idéal pour bien manger tout en restant mince. Principales préparations : ragoûts, salades, soupes, purées ou en accompagnement.