De l'agriculteur bio suisse à votre table de petit-déjeuner - plein d'énergie et naturel. Le seigle peut supporter la sécheresse et le gel et peut donc prospérer dans des climats difficiles et même à haute altitude. Pour produire du pain de seigle (au moins 50% de farine de seigle), la pâte doit être également acidifiée. La farine complète de seigle suisse Biofarm bio contient de l'amidon et des protéines ainsi que des fibres alimentaires, des minéraux et des vitamines. Préparations principales : pâte à pain, levain.
