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Garantiert glutenfreies Kokosmehl. Niedriger glykämischer Index, hoher Ballaststoff-Anteil, Fairtrade gehandelt.
Kokosmehl wird aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen, das getrocknet, entfettet und zu einem feinen Pulver gemahlen wird.
Kokosmehl ist reich an Proteinen (20 % der Zusammensetzung sind Proteine, bei Weizenmehl sind es nur 11 %) und enthält alle 8 essentiellen Aminosäuren. Darüber hinaus ist es reich an Ballaststoffen, Eisen, Selen und Mangan.
Sammeln Sie mit dem Kauf dieses Artikels bis zu 9 Bonuspunkte.
Verwenden Sie es als Ersatz für Ihr gewöhnliches Mehl.
Ideal zum Backen und verleiht Ihren Kuchen, Biscuits und Desserts einen subtilen Geschmack! Es eignet sich auch gut für Smoothies oder als Zutat in Müsli. Sie können es auch mit anderen Mehlsorten mischen, z. B. mit Reismehl, um eine leichtere Textur zu erhalten!
Kokosnuss*.
* Zutaten aus biologischem Anbau.
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