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Honig aus Nektar von Blüten der Gattung Thymus. Eine Auswahl an Honigsorten aus Italien. Unsere Bienen werden nicht künstlich gefüttert, sondern mit ihrem eigenen Honig. Es kristallisiert spontan nach einigen Monaten, oft mit unregelmässigen Kristallen.
Farbe: Bernstein wenn flüssig, beige wenn kristallisiert.
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Thymian-Honig* (Aus Nektar von Blüten der Gattung Thymus).
* Zutaten aus biologischem Anbau.
Lecker!
Honig sehr lecker. Nach einigen Monaten war der Honig allerdings steinhart kristallisiert. Aber ein warmes Wasserbad schaffte schnelle Abhilfe.
Miel de gorge
goût en bouche excellent