Die knackigen Paranüsse schmecken mild-aromatisch. Sie sind die Samen des wildwachsenden Paranussbaums. Die Bäume gedeihen ausschliesslich im intakten Regenwald, somit bedeutet der Genuss von Paranüssen aktiven Regenwaldschutz.
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Nährwerte(100g)
Brennwert in kJ 2858
Brennwert in kcal 693
Fett 66.8 g
Gesättigte Fettsäuren 15.40 g
Kohlenhydrate 3.6 g
Zucker 2.3 g
Ballaststoffe 6.7 g
Eiweiss 16 g
Salz 0.005 g