Korinthen sind kleine, blaue, süss-aromatisch Trauben ohne Kern. Sie werden an der Sonne getrocknet und bieten einen fruchtig herben Genuss. Ihren Namen bekamen sie durch die griechische Hafenstadt Korinth, in deren Gegend sie bevorzugt angebaut werden.
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Korinthen sind kleine, dunkelblaue, kernlose Weintrauben mit einem fruchtigen Geschmack und einer leicht herben Note. Ihren Namen verdanken sie der griechischen Hafenstadt Korinth, die in einer Region liegt, die stark vom Traubenanbau geprägt ist.
Korinthen, auch bekannt als Korinthen oder Zakynthos-Trauben, sind kleine getrocknete Beeren, die von bestimmten Sorten schwarzer Trauben stammen, insbesondere von der schwarzen Korinthe (Vitis vinifera L., Sorte Apyrena). Diese Trauben werden hauptsächlich in der Region Korinth in Griechenland angebaut, von wo sie auch ihren Namen haben. Sie sind sehr klein, kernlos und haben eine schwarze oder dunkelbraune Farbe.
Korinthen werden wegen ihres intensiven und süßen Geschmacks geschätzt. Sie werden häufig zum Backen und Kochen verwendet, z. B. in Kuchen, Keksen, Brot und einigen herzhaften Gerichten. Neben der Verwendung in der Küche werden sie auch als Snack verzehrt.
Hier sind einige Merkmale der Korinthen :
1. Größe: Kleiner als die meisten anderen Rosinen.
2. Farbe: Schwarz oder dunkelbraun.
3. Geschmack: Sehr süß und intensiv.
4. Textur: Zart, aber leicht knusprig.
Diese Trauben sind reich an Nährstoffen, insbesondere an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien, was sie bei mäßigem Verzehr zu einem gesunden Nahrungsmittel macht.
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Ins Müsli, für alle Süssspeisen, zum Backen und Naschen.
Korinthen* getrocknet.
* Zutaten aus biologischem Anbau.
Bitte kühl und trocken lagern.
Un régal
J'ime