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Für Erbsenpüree, Erbsensuppe, Aufläufe, Risotto und als Brotaufstrich.
Zubereitungshinweis :
Die Erbsen in kaltem Wasser über Nacht einweichen und anschliessend unter fliessendem Wasser abwaschen. 2 Tassen Grüne Erbsen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 45-60 Min. bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen.
Erbsen* grün.
* Zutaten aus biologischem Anbau.
Erbsen
Superfein, süsslich im Aroma.
