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Vegetarischer Fleischersatz - ideal für Bolognese, Lasagne, Bratlinge und würzige Ragouts.
Zubereitungshinweis :
100g Soja-Schnetzel in 300ml Gemüsebrühe aufkochen. 10 Minuten quellen lassen und anschliessend abgiessen. Ergibt gegart ca. die 3-fache Menge.
Sojabohnen*.
* Zutaten aus biologischem Anbau.
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