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Nährwerte(100g)
Brennwert in kJ 2726
Brennwert in kcal 660
Fett 59.2 g
Gesättigte Fettsäuren 9.1 g
Kohlenhydrate 6 g
Zucker 0.6 g
Ballaststoffe 9.2 g
Eiweiss 21.2 g
Salz 0.06 g
Anwendung
Als Brotaufstrich, für Hummus, Dips, Gemüsegerichte, Salat- Dressings, die asiatische Küche und zur Verfeinerung von Saucen.
Inhaltsstoffe
Sesam*.
* Zutaten aus biologischem Anbau.
Allergene
Sesam.
Herkunft der zutaten
Diverse Länder
Lagerung
Da wir ausschliesslich Bio-Sesam verwenden und auf Zusätze verzichten setzt sich das sesameigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.