Kürbiskerne sind mild-nussig im Geschmack und haben eine knackig-cremige Konsistenz. Für deftige Gerichte, aber auch zum Backen sind Kürbiskerne eine wahre Delikatesse.
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Nährwerte(100g)
Brennwert in kJ 2487
Brennwert in kcal 600
Fett 48.5 g
Gesättigte Fettsäuren 8.5 g
Kohlenhydrate 8.2 g
Zucker 1.3 g
Ballaststoffe 6.4 g
Eiweiss 29.5 g
Salz 0.045 g
Anwendung
Als Snack, zum Backen für Brot, Kuchen und Gebäck, für Salate und Suppen, ins Müsli, für Gemüsegerichte und Bratlinge.
Inhaltsstoffe
Kürbiskerne* geröstet.
* Zutaten aus biologischem Anbau.
Herkunft der zutaten
Ungarn
Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern, nach Anbruch rasch aufbrauchen.
