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Getrocknete Bio-Shiitake Pilze der Marke Pural werden in Asien schon seit Jahrhunderten verzehrt. Sie werden wegen ihres süssen und holzigen Aromas, ihres duftenden Geschmacks und der Textur, die der von Steinpilzen ähnelt, sehr geschätzt. Sie sind in der ganzen Welt bekannt und sind die am zweithäufigsten kultivierten Speisepilze der Welt, hinter dem Champignon! Vielseitig in der Küche, begleiten sie Fleisch- und Fischgerichte ebenso wie Gemüse, japanische Rezepte, Reis, Omeletts... Sie bringen auch eine originelle Note in Ihre hausgemachten Saucen. Sie sind perfekt, um Ihren Gästen kreative Rezepte mit ungewöhnlichen Geschmacksrichtungen anzubieten. Dieser Pilz aus Asien ist noch nicht fertig damit, Sie zu überraschen...
Die getrockneten Bio-Shiitake von Pural stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Einmal geerntet, werden sie einfach an der Luft getrocknet.
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Shiitake*, getrocknet (100%).
* Zutaten aus biologischem Anbau.
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