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Das Quinoamehl wird in Frankreich gemahlen.
Nährwertangaben
(für 100 g)
Energie 1594 kJ / 378 kcal
Fett 6.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g
Kohlenhydrate 63,3 g
davon Zucker 4,2 g
Ballaststoffe 8,1 g
Eiweiss 12,2 g
Salz 0,1 g
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Quinoa real* (chenopodium quinoa).
* Inhaltsstoffe aus biologischem Anbau.