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Die Zichorie ist eine Pflanze, deren Wurzel nach dem Rösten als Alternative zu Kaffee verwendet wird und ein koffeinfreies Getränk mit einem leicht bitteren Geschmack bietet.
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Köstlicher Genuss ohne Koffein: Der Zichorienkaffee von Naturata sorgt für echte Genussmomente.
Die Zichorie entfaltet ihr mildes, vielfältiges Aroma und eine feine Crema, wenn sie mit heißem Wasser übergossen wird. Da Zichorienkaffee kein Koffein enthält, kann er bedenkenlos zu jeder Tageszeit getrunken werden.
Die Zichorie ist eine Pflanze, deren Wurzel als Alternative zu Kaffee verwendet wird. Hier sind einige wichtige Aspekte der Zichorie als Kaffeeersatz :
1. Geschmack und Zubereitung: Geröstete und gemahlene Zichorie wird häufig zur Zubereitung eines Heißgetränks verwendet, das in Geschmack und Aussehen dem Kaffee ähnelt. Sie hat einen reichhaltigen, leicht süßlichen und bitteren Geschmack, jedoch ohne den Koffeingehalt.
2. Kein Koffein: Im Gegensatz zu Kaffee enthält Zichorie kein Koffein, was sie zu einer beliebten Option für diejenigen macht, die ihren Koffeinkonsum reduzieren oder ganz vermeiden möchten.
3. Zubereitung des Getränks: Zichorie wird auf ähnliche Weise wie Kaffee zubereitet. Man kann ihn mit heißem Wasser aufbrühen, um ein Getränk zu erhalten, oder ihn in Kombination mit gemahlenem Kaffee verwenden, um eine Mischung herzustellen, die den Koffeingehalt reduziert und gleichzeitig den Kaffeegeschmack bewahrt.
4. Herkunft und traditionelle Verwendung: Zichorie wird seit Jahrhunderten als Kaffeeersatz verwendet, insbesondere in Zeiten, in denen Kaffee knapp war. Besonders beliebt ist sie in Europa, vor allem in Frankreich und Belgien, sowie in Louisiana in den USA.
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Genießen Sie den Zichorienkaffee von Naturata nicht nur als Heißgetränk oder Eiskaffee. Er verleiht auch Desserts und vielen anderen Gerichten eine raffinierte Note.
Übergießen Sie 1-2 Teelöffel (ca. 2,5 g) pro Tasse mit 200 ml heißem Wasser. Kurz umrühren und genießen! Für noch mehr Genuss verwenden Sie heiße Milch statt Wasser oder verfeinern Ihren Kaffee mit Sahne und Süßungsmitteln.
Zichorien*.
* Zutaten aus biologischem Anbau.
Kann Spuren von Milch und Laktose enthalten.
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
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