Zitronenschale ist unentbehrlich für einen feinen und leicht säuerlichen Geschmack und kann sowohl in Backwaren (Kuchen, Eis, Süssigkeiten etc.) als auch in Getränken, Punchs und Sangria verwendet werden. Zitronenschalenpulver ist einfach zu verwenden: Eine Prise reicht aus, um Ihre Zubereitungen fein zu würzen.