Diese kostbaren Schweizer Kürbiskerne Biofarm schmecken besonders gut in Müeslis, als Salatbeilagen und auf Broten. Zum Beispiel in Öl und Salz leicht angeröstet, dekorieren sie so manches Gericht. Auf Grund der knappen Ernte sind die Grossgebinde zur Zeit in Import Qualität (Österreich Knospe) erhältlich. Sobald im nächsten Jahr die neue Ernte verfügbar ist, werden wieder Schweizer Kerne in Grossgebinden verfügbar sein.