Das Schweizer Sonnenblumenöl Bratöl Biofarm wird aus Kernen von "High Oleic"-Sonnenblumen, d.h. einer Sorte mit hohem Ölsäuregehalt gepresst. Darum ist dieses Öl sehr hitzestabil - das Bratgut lässt sich schön goldbraun anbraten. Unser Bratöl ist einzigartig - es ist ein rein kaltgepresstes und nicht raffiniertes Bratöl! Deshalb ist es vollwertig wie herkömmliches, kaltgepresstes Sonnenblumenöl und enthält auch noch die wertvollen Inhaltsstoffe, wie zum Beispiel Vitamin E. Für die warme und kalte Küche.
