Schweizer Weizenkleie Biofarm ist sehr vitalstoffreich und vor allem gut für die Verdauung. Weizenkleie dient zur Bereicherung der Zivilisationskost, die häufig einen mangelhaften Ballaststoffanteil aufweist. Sie fällt beim Mahlen von Weizen an und besteht aus den Randschichten des Korns. Der biologische Weizen wächst auf Schweizer Äckern. Fein im Müesli, Joghurt oder auch im Salat.
