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Schweizer Bulgur Biofarm wird aus heimischem Weichweizen hergestellt, welcher vorgekocht und geschnitten wird - ein Novum auf dem Schweizer Bio-Markt. Dank der Ballaststoffe aber auch aufgrund des pflanzlichen Eiweisses und der Vitamine und Mineralstoffe ist Bulgur sehr wertvoll. Er ist einfach und vor allem schnell zubereitet: in Bouillon ca. 20 Minuten kochen und nach Belieben würzen. Aufgrund seines neutralen Geschmacks, passt er zu vielen Speisen wie in Suppen und Salat oder auch als süsse Variante.
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Bulgur* (CH).
* Zutaten aus biologischem Anbau.
Enthält Gluten.
Kühl und trocken lagern.
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