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Für das fruchtige Bio Planète Olivenöl wählen wir aus einem Pool von Bauern immer diejenige Charge aus, die unseren strengen Qualitäts- und Geschmacksansprüchen am besten entsprechen. Von Dezember bis in den März hinein werden die sonnengereiften Oliven geerntet und in sogenannter Kaltextraktion verarbeitet. Diese stammen aus Spanien, Portugal oder Tunesien. Manchmal mischen wir auch sorgsam einzelne Chargen, um mit dieser sogenannten "Cuvée" ein noch besseres und ausgewogeneres Geschmacksergebnis zu erzielen.
Das fruchtige Bio Planète Olivenöl empfehlen wir Verbrauchern, die kräftig-intensive, würzig-pikante Öle schätzen und für die eine gewisse Bitterkeit ein gutes Olivenöl ausmachen. Das charaktervolle Öl eignet sich besonders gut für herzhafte Gerichte und passt ausgezeichnet zu Paprikaschoten, Knoblauch oder rotem Fleisch.
Olivenöl gilt als wichtige Komponente der sogenannten Mittelmeer- oder Kretadiät, wo es unter anderem die Butter ersetzt. Im Rahmen einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung und gesunden Lebensweise trägt die Verwendung einfach und/oder mehrfach ungesättigter Fettsäuren anstelle gesättigter Fettsäuren zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
Inhalt : 1l
Labels : Agriculture Biologique UE, Vegan, Agriculture Biologique DE
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Olivenöl fruchtig nativ extra.
Aus biologischem Anbau.