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Für das fruchtige Bio Planète Olivenöl wählen wir aus einem Pool von Bauern immer diejenige Charge aus, die unseren strengen Qualitäts- und Geschmacksansprüchen am besten entsprechen. Von Dezember bis in den März hinein werden die sonnengereiften Oliven geerntet und in sogenannter Kaltextraktion verarbeitet. Diese stammen aus Spanien, Portugal oder Tunesien. Manchmal mischen wir auch sorgsam einzelne Chargen, um mit dieser sogenannten "Cuvée" ein noch besseres und ausgewogeneres Geschmacksergebnis zu erzielen.
Das fruchtige Bio Planète Olivenöl empfehlen wir Verbrauchern, die kräftig-intensive, würzig-pikante Öle schätzen und für die eine gewisse Bitterkeit ein gutes Olivenöl ausmachen. Das charaktervolle Öl eignet sich besonders gut für herzhafte Gerichte und passt ausgezeichnet zu Paprikaschoten, Knoblauch oder rotem Fleisch.
Olivenöl gilt als wichtige Komponente der sogenannten Mittelmeer- oder Kretadiät, wo es unter anderem die Butter ersetzt. Die Verwendung ungesättigter Fettsäuren anstelle gesättigter Fettsäuren in der Ernährung senkt nachweislich den Cholesterinspiegel im Blut. Ein hoher Cholesterinwert gehört zu den Risikofaktoren der koronaren Herzerkrankung.
Olivenöl eignet sich ausserdem gut für Massagen, denn es vermittelt ein angenehmes Hautgefühl. Mit Kalkwasser gemischt, kann es zur Baby-Pflege verwendet werden.
Inhalt : 500ml
Labels : Agriculture Biologique UE, Vegan, Agriculture Biologique DE
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Olivenöl fruchtig nativ extra.
Aus biologischem Anbau.
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